Alle sieben Honige stammen aus einem einzigen Familienbetrieb: Apícola Cuartero in Fuendejalón am Fuß des Moncayo (Aragón). Was Juan Cruz 1981 als kleine Imkerei begann, führt heute die dritte Generation weiter – die Honige tragen seinen Namen: Miel del Tío Juan Cruz.
Rund 3.000 Bienenvölker wandern jedes Jahr nach alter Tradition in die jeweiligen Blühregionen Spaniens, von Bergheiden bis zu den Orangenhainen der Levante. Keine Pestizide rund um die Stöcke. Sortenrein abgefüllt, kein Verschnitt mit Fremdware. Jeder Jahrgang schmeckt deshalb anders – Witterung und Blütezeit prägen jede Ernte einzeln.
Enthaltene Sorten:
- Cremiger Heidehonig – Spaniens Bergheiden
- Kräftiger Bergblütenhonig – Bergwälder
- Garrigue-Wildkräuterhonig – mediterranes Buschland
- Duftender Lavendelhonig – kastilische Meseta
- Mediterraner Orangenblütenhonig – Levante-Zitrusgärten
- Duftender Zitronenblütenhonig – Mittelmeerküste
- Blütenhonig der spanischen Sommerwiesen – Ebro-Tal
Gesamtgewicht: 7 × 910 g = 6,37 kg. Jedes Glas einzeln etikettiert, im Karton versandfähig.