Mediterraner Orangenblütenhonig von Spaniens Mittelmeerküste | 910-g-Glas

Mediterraner Orangenblütenhonig aus Spaniens Levante | 910-g-Glas

Unser Orangenblütenhonig (Miel de Azahar) stammt aus mediterranen Zitrusgärten in Spanien. Wenn im Frühjahr die Orangenbäume erblühen, sammeln die Bienen einen Nektar, der für seinen fein-blumigen Duft und die zart fruchtigen Zitrusnoten geschätzt wird. Im Glas zeigt er sich hellgolden und cremig-fein kristallisierend – ideal für Joghurt & Obst, zum Süßen von Tee oder als eleganter Begleiter zu Frischkäse und Desserts.

Alle Honige bei auteniQ stammen aus einem einzigen Familienbetrieb: Apícola Cuartero in Fuendejalón am Fuß des Moncayo (Aragón). Was Juan Cruz 1981 als kleine Imkerei begann, führt heute die dritte Generation weiter – die Honige tragen seinen Namen: Miel del Tío Juan Cruz. Rund 3.000 Bienenvölker wandern jedes Jahr nach alter Tradition in die jeweiligen Blühregionen Spaniens, von Bergheiden bis zu den Orangenhainen der Levante. Keine Pestizide rund um die Stöcke. Sortenrein abgefüllt, kein Verschnitt mit Fremdware. Jeder Jahrgang schmeckt deshalb anders – Witterung und Blütezeit prägen jede Ernte einzeln.

Hinweis zur Kristallisation: Reiner Honig kristallisiert je nach Sorte und Temperatur auf natürliche Weise. Bei Bedarf im Wasserbad bei niedriger Temperatur vorsichtig verflüssigen.

Weitere Produktdaten

• Produkt: Orangenblütenhonig (Miel de Azahar)
• Ursprungsland: Spanien
• Hersteller: Apícola Cuartero Navarro, S.L. Calle de la Posada 14, 50529 Fuendejalón, Zaragoza (Spanien)
• Nettofüllmenge: 910 g
• Nährwertangaben je 100 g: Energie 1360 kJ / 320 kcal · Fett 0,2 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g · Kohlenhydrate 79 g, davon Zucker 79 g · Eiweiß 0,3 g · Salz 0,03 g
• Lagerung: Lichtgeschützt bei Raumtemperatur lagern.
• Hinweis: Wie andere Rohkost auch, ist Honig für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet.
• Los-/Chargennummer & MHD: siehe Deckel/Etikett