Arbequina-Oliven Mestral – mild, fein-fruchtig & mediterran

Die Arbequina ist die feinste Tafelolive Kataloniens – klein, mild und mit einem ausgewogenen Charakter, der sie zur ersten Wahl in vielen Restaurants der Region Tarragona macht. Du bekommst hier keine anonyme Handelsware, sondern Oliven direkt aus der Cooperativa Agrícola de Cambrils, die ihre eigene Ernte selbst verarbeitet.

Im Mund zeigen sich die Arbequinas zart, mild und fein-fruchtig. Kein scharfer Biss, kein dominantes Salz – stattdessen ein ausgewogenes Aroma, das den Eigengeschmack der Olive in den Vordergrund stellt. Genau diese Milde macht sie zu einer Olive, die auch Menschen schmeckt, denen klassische Tafeloliven oft zu kräftig sind.

Die Arbequina-Sorte ist eigentlich für ihr exzellentes Öl bekannt – dass sie auch als Tafelolive funktioniert, liegt an der Verarbeitung der Cooperativa: schonende Konservierung im Glas, pasteurisiert, ohne überflüssige Zusätze. Klare Herkunft aus Cambrils, klare Rohstoffqualität – das schmeckst Du.

Passt zu Tapas, Apéro, Käseplatte, Salat oder einfach pur zum Wein. Auch ideal als Begleiter zu mediterranen Gerichten, in Antipasti-Variationen oder zum Aperitif. Eine Tafelolive, die nicht zwischen anderen Aromen verschwindet, sondern jedes Gericht mit feiner Mittelmeer-Note ergänzt.

Im Glas verpackt, lichtgeschützt aufbewahren, nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen.