Capuliato „Ciappa“ | Bio-Sonnengetrocknete Kirschtomaten, 400 g

Die bio-zertifizierten, sonnengetrockneten Kirschtomaten „Ciappa“ werden im Süden Siziliens aus vollreifen, süßen Cherrytomaten hergestellt, die unter der mediterranen Sonne schonend getrocknet werden. Durch den natürlichen Wasserentzug konzentriert sich das intensive Aroma: fruchtig, süßlich und zugleich herzhaft – ideal, um deinen Gerichten eine tiefrote Tomatenwürze mit authentischem Sizilien-Feeling zu verleihen.

Für dieses traditionelle Agrarprodukt werden ausschließlich Bio-Kirschtomaten (98 %) und Salz (2 %) verwendet – komplett ohne Zusatzstoffe, Konservierungsmittel oder künstliche Aromen. Die Tomaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau in Italien und werden direkt vor Ort verarbeitet und abgepackt. Dank der schonenden Trocknung bleiben wertvolle Inhaltsstoffe wie Ballaststoffe, pflanzliches Eiweiß und das natürliche Tomatenaroma bestmöglich erhalten.

Die 400‑g‑„Ciappa“-Beutel bestehen aus einer 100 % biologisch abbaubaren und kompostierbaren Verpackung, die Umwelt und Ressourcen schont. Damit passt dieses Produkt perfekt zu einem nachhaltigen Lifestyle: hochwertige Bio-Zutaten, kurze Herkunftswege und eine Verpackung, die nach dem Genuss kein schlechtes Gewissen hinterlässt.

In der Küche sind die sonnengetrockneten Kirschtomaten extrem vielseitig: Du kannst sie als intensives Topping für Salate und Bowls verwenden, auf Bruschetta und Focaccia streuen, in Pastasaucen, Aufläufen und Risotti mitkochen oder zusammen mit Olivenöl, Knoblauch und Kräutern zu einem aromatischen Pesto verarbeiten. Ihr konzentrierter Geschmack reicht schon in kleinen Mengen, um einfache Gerichte auf Restaurantniveau zu heben.

Die Tomaten sind bio, glutenfrei, ohne Gentechnik und als Rohkost geeignet – ideal für alle, die bewusst genießen und auf eine klare, überschaubare Zutatenliste Wert legen. Bewahre die Packung kühl und trocken, fern von Hitze und direkter Sonneneinstrahlung auf; nach dem Öffnen empfiehlt sich die Lagerung im Kühlschrank, damit das volle Aroma lange erhalten bleibt. So hast du jederzeit ein Stück sonnengetrocknete sizilianische Kirschtomaten in deiner Küche griffbereit.