Giusti „Collezione Storica“ Trio-Set | 2–3–4 Goldmedaillen | Aceto Balsamico di Modena IGP

Giusti „Collezione Storica“ Trio 2–3–4 Goldmedaillen nimmt dich mit auf eine fein abgestimmte Geschmacksreise durch drei Balsamico-Essige IGP mit unterschiedlichen Rezepturen und Reifegraden – vom aromatisch ausgewogenen Klassiker bis zur besonders cremigen, süßen Interpretation. Die 2 Goldmedaillen überzeugen mit Noten reifer Früchte, Lakritze und schwarzem Pfeffer und einem harmonischen Süß-Säure-Spiel. Die 4 Goldmedaillen sind besonders cremig, sirupartig und mild pfeffrig, mit anhaltenden Honignoten im Abgang.

Zutaten

Gekochter Traubenmost und gereifter Weinessig (enthält Sulfite).

Reifung

Jedes Produkt reift je nach Rezeptur unterschiedlich lange und in speziell ausgewählten Holzfässern, was Bouquet, Dichte und Charakter spürbar prägt.

Verwendung & Foodpairing

Durch die unterschiedlichen Aromaprofile ist das Set sehr vielseitig: von (rohem) Gemüse über Käse bis hin zu Fleisch, Desserts und frischem Obst. Ideal als Geschenkbox für Essigliebhaber oder als „Balsamico-Bar“ für die eigene Küche, um Gerichte täglich neu zu verfeinern.

Aufbewahrung & Hinweise

Bei Raumtemperatur lagern – auch nach dem Öffnen. Das Produkt ist glutenfrei, enthält keine tierischen Inhaltsstoffe und das deklarationspflichtige Allergen sind Sulfite.