Leinsamen aus der Schwäbischen Alb | Reich an Omega-3-Säuren, Ballaststoffen & Proteinen | 1 kg

Leinsamen aus der Schwäbischen Alb | Reich an Omega-3-Säuren, Ballaststoffen & Proteinen | 1 kg

Sanft nussig mit einer dezenten, warmen Saaten-Note: Diese ganzen, aromatischen Leinsamen (Goldlein) stammen aus deutschem Anbau – von Feldern auf der Schwäbischen Alb und in Bayern. Angebaut in einem landwirtschaftlichen Familienbetrieb aus Baden-Württemberg stehen sie für kurze Wege, saubere Rohware und genau die unkomplizierte Küche, in der gute Basics den Unterschied machen.

Im Duft und am Gaumen sind Goldleinsamen mild-nussig, leicht süßlich und angenehm rund. Die goldene Sorte wirkt oft etwas feiner als dunkle Leinsaat – ideal, wenn Sie den Leinsamen-Charakter mögen, aber keine dominante „Körnigkeit“ im Gericht möchten.

In der Küche sind sie vielseitig einsetzbar: Pur als Topping auf Joghurt, Quark, Porridge oder Salat, im Müsli, im Smoothie (am besten frisch geschrotet), oder als zuverlässige Zutat beim Backen und Kochen – von Brot und Brötchen über Cracker bis zu vegetarischen Bratlingen. Für eine intensivere Nutzung der Inhaltsstoffe empfiehlt es sich, Leinsamen kurz vor dem Verzehr zu schroten oder einzuweichen; ganze Leinsamen bringen vor allem Textur und eine milde Nussnote.

Wichtige Hinweise zur Verwendung
Leinsamen quellen stark auf. Bitte immer mit ausreichend Flüssigkeit verzehren und nicht trocken in größeren Mengen essen.
Je nach Charge kann – aufgrund natürlich vorkommender Inhaltsstoffe – ein Warnhinweis auf der Packung erforderlich sein. Bitte beachten Sie stets die Hinweise auf dem Etikett.

Empfohlene Verzehrmenge: In kleinen Portionen in den Alltag integrieren; die vom Hersteller empfohlene Tagesdosis von 50 g sollte nicht überschritten werden. Wenn Sie Medikamente einnehmen, empfiehlt sich ein zeitlicher Abstand, da ballaststoffreiche Lebensmittel die Aufnahme beeinflussen können.

Hinweis zur Aufbewahrung
Kühl, trocken und dunkel lagern. Packung nach dem Öffnen gut verschließen und vor Wärme, Licht und Feuchtigkeit schützen.

Weitere Produktdaten
Produktbezeichnung: Leinsamen, ganz (Sorte Goldlein)
Ursprung/Anbau: Deutschland (Schwäbische Alb & Bayern)
Nettofüllmenge: 1 kg
Zutaten: Leinsamen
Lagerung: Kühl, trocken & dunkel lagern; nach dem Öffnen gut verschließen.
MHD & Los/Charge: siehe Packung