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Artikelnummer: 10058

Sölls Hof

Leinsamen von Sölls Hof | Schwäbische Alb | 1 kg

Leinsamen von Sölls Hof | Schwäbische Alb | 1 kg

  • Aus deutschem Anbau – Familienbetrieb auf der Schwäbischen Alb
  • Sorte Goldlein – mild-nussig, fein aromatisch
  • Reich an Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffen und pflanzlichem Protein
  • Vielseitig für Müsli, Joghurt, Porridge, Salate und zum Backen
  • Empfohlene Tagesdosis: maximal 50 g, mit ausreichend Flüssigkeit
Normaler Preis €9,90
Normaler Preis Verkaufspreis €9,90
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Beschreibung

Inhaltsstoffe

Zubereitung

Rezepte

Beschreibung

Inhaltsstoffe

Rezepte

Sanft nussig mit einer dezenten, warmen Saaten-Note: Diese ganzen, aromatischen Leinsamen (Goldlein) stammen aus deutschem Anbau – von Feldern auf der Schwäbischen Alb und in Bayern. Angebaut in einem landwirtschaftlichen Familienbetrieb stehen sie für kurze Wege, saubere Rohware und unkomplizierte Küche, in der gute Basics den Unterschied machen.

Vielseitig einsetzbar: Pur als Topping auf Joghurt, Quark, Porridge oder Salat, im Müsli, im Smoothie oder als zuverlässige Zutat beim Backen – von Brot über Cracker bis zu Bratlingen. Frisch geschrotet oder eingeweicht entfalten sie ihr Aroma besonders gut.

Zutaten

Leinsamen, ganz (Sorte Goldlein).

Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert: 2192 kJ / 524 kcal

Fett: 38,2 g

davon gesättigte Fettsäuren: 3,6 g

Kohlenhydrate: 1,9 g

davon Zucker: 1,5 g

Eiweiß: 18,2 g

Hinweise

Leinsamen quellen stark auf – stets mit ausreichend Flüssigkeit verzehren. Max. 50 g pro Tag.

Zu Besuch beim Erzeuger

Goldlein aus deutschem Anbau

Diese ganzen Leinsamen der Sorte Goldlein stammen von Feldern auf der Schwäbischen Alb und in Bayern. Mild-nussig, leicht süßlich und angenehm rund im Geschmack – die goldene Sorte ist feiner als dunkle Leinsaat und besonders vielseitig. Reich an Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffen und pflanzlichem Protein liefern sie wertvolle Nährstoffe für den Alltag.

Vielseitig im Alltag – von Frühstück bis Backrezept

Ob im Müsli, Joghurt, Porridge oder Smoothie, als Topping auf Salaten und Bowls oder als wertvolle Zutat beim Backen von Brot, Brötchen und Crackern – die Saaten von Sölls Hof bereichern jede Mahlzeit. 100 % naturbelassen, ohne Zusätze und reich an Ballaststoffen, Proteinen und Omega-Fettsäuren sind sie ein unkomplizierter Baustein für eine bewusste Ernährung.

Sölls Hof – Familienbetrieb von der Schwäbischen Alb

Hinter Sölls Hof steht Johannes Söll, Ölmüller und Landwirt aus Blaubeuren. Der Familienbetrieb hat sich auf den Anbau und die Verarbeitung von Ölsaaten spezialisiert – Raps, Hanf, Lein, Senf und sogar Chia wachsen auf den eigenen Feldern auf der Schwäbischen Alb. In der hofeigenen Ölmühle werden die Saaten kaltgepresst und schonend verarbeitet, damit alle wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Kurze Wege, regionale Wertschöpfung und echte Nachhaltigkeit.