• Bio-Pistazienmus von LaLola1947
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Artikelnummer: 10165

La Lola 1947

Bio-Pistazienmus von LaLola1947

Bio-Pistazienmus von LaLola1947

  • Familienrezeptur – aus eigener Herstellung in Castilla-La Mancha
  • 100 % reine Bio-Pistazien – ohne Zusätze oder Konservierungsstoffe
  • Intensiver, cremig-nussiger Geschmack für Süßes & Herzhaftes
  • Ideal für Saucen, Eis, Backwaren, Pestos und Desserts
  • Reich an gesunden Fetten und pflanzlichem Protein
EU-Bio-Siegel LaLola1947 ES-ECO-002
€22,90
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Beschreibung

Inhaltsstoffe

Zubereitung

Rezepte

Beschreibung

Inhaltsstoffe

Erlebe den vollen, unverfälschten Pistaziengeschmack in seiner reinsten und flexibelsten Variante dank der natürlichen Pistazienpaste von LaLola1947. Aus hochwertig sortierten und fein gemahlenen Bio-Pistazien hergestellt, verleiht sie deinen Gerichten eine elegante, besondere Note.

Perfekt geeignet für Saucen, Mousses, Eis, Cremes sowie Backwaren – sie erhält das volle Aroma, die natürliche Struktur und alle feinen Eigenschaften der Pistazie. Der intensive, feine Geschmack hebt jede Kreation auf ein neues Niveau.

Öko-Kontrollstelle: ES-ECO-002-CM, Landwirtschaft: Spanische Landwirtschaft

Weitere Produktdaten

  • Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Europea del Pistacho Quality, S.L., Aldonza 3, 45860 Villacañas, Spanien
  • Ursprungsland: Spanien
  • MHD & Los/Charge: siehe Glas

Zutaten

100 % reine Pistazienpaste (zerkleinerte Bio-Pistazien). Sonst nichts.

Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert: 2711 kJ / 647 kcal

Fett: 53 g

davon gesättigte Fettsäuren: 6,8 g

Kohlenhydrate: 23 g

davon Zucker: 4,9 g

Eiweiß: 20 g

Salz: 0,02 g

Allergenhinweise

Enthält Schalenfrüchte (Pistazien). Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Sojabohnen enthalten.

Frei von gentechnisch veränderten Zutaten (ohne GVO).

100 % Pistazie – sonst nichts

Was in dieses Glas kommt, ist denkbar einfach: ausschließlich sortenreine, fein gemahlene Bio-Pistazien – ohne Zusatzstoffe, ohne Konservierungsmittel, ohne Kompromisse. Das Ergebnis ist ein cremiges, intensiv-aromatisches Mus, das den vollen Charakter der Pistazie bewahrt: leicht süßlich, nussig-buttrig und mit einer dezenten herben Note. Jedes Glas enthält das volle Spektrum an natürlichen Fetten, pflanzlichem Protein und feinen Aromen – so, wie die Natur es vorgesehen hat.

Vielseitig in der Küche – von süß bis herzhaft

Ob als Basis für samtige Saucen, luftige Mousses oder selbst gemachtes Pistazieneis – dieses Mus verleiht jeder Kreation eine elegante, unverwechselbare Note. Es lässt sich mühelos in Backwaren, Cremes und Desserts einarbeiten und harmoniert ebenso gut mit herzhaften Gerichten: als Verfeinerung von Pestos, Dressings oder zu gereiftem Käse. Profiköche und Pâtissiers schätzen die Paste für ihre natürliche Textur und das intensive Aroma – Feinschmecker zu Hause ebenso.

LaLola1947 – Familientradition aus Castilla-La Mancha

Hinter LaLola1947 steht eine Bauernfamilie aus Villacañas in der Provinz Toledo, die seit Generationen die Landwirtschaft lebt. Der Name ehrt die Matriarchin Lola Santos, geboren 1947, deren Arbeitsethos und Bodenständigkeit das Fundament des Unternehmens bilden. Ab 2010 begann die Familie, ihre Ländereien gezielt dem Pistazienanbau in Bio-Qualität zu widmen – und 2025 wurde daraus die Marke LaLola1947. Vom Anbau über die Ernte bis zur Verarbeitung: Alles geschieht in eigener Hand, mit Respekt vor der Erde und im Rhythmus jeder Ernte.