Master Mint on Ice – Minz-Eistee mit Lemongrass

Reine Pfefferminze wird kalt zum spritzigen Sommergetränk. Frisches Lemongrass und Limette unterstreichen die kühle Menthol-Note.

Zutaten für ca. 1 Liter

• 3 Space-Pyramidenbeutel Master Mint Space
• 1 Liter kochendes Wasser
• 1 Stängel frisches Lemongrass, leicht angedrückt
• 1/2 Limette in Scheiben
• Eiswürfel
• nach Geschmack etwas Rohrzucker oder Honig

Zubereitung

1. Die drei Beutel mit kochendem Wasser aufgießen und 5 Minuten ziehen lassen.
2. Beutel entfernen, nach Wunsch leicht süßen und den Aufguss abkühlen lassen.
3. Lemongrass und Limettenscheiben in eine Karaffe geben.
4. Mit Eiswürfeln auffüllen und den kalten Minztee aufgießen.
5. Kurz durchziehen lassen und sofort servieren.

Tipp: Ein paar frische Minzblätter im Glas verstärken die kühle Optik und den Duft.