English Breakfast on Ice – Schwarztee-Eistee mit Zitrone

Kräftiger Bio-Schwarztee wird kalt zum klaren Erfrischer. Zitrone und etwas Süße runden die malzige Note ab.

Zutaten für ca. 1 Liter

• 3 Space-Pyramidenbeutel English Breakfast Space
• 1 Liter kochendes Wasser
• 1 Zitrone oder Limette in Scheiben
• Eiswürfel
• 2–3 TL Rohrzucker oder Honig nach Geschmack

Zubereitung

1. Die drei Beutel mit kochendem Wasser aufgießen und 4 Minuten ziehen lassen.
2. Beutel entfernen, nach Wunsch süßen und den Aufguss vollständig abkühlen lassen.
3. Eine Karaffe mit Eiswürfeln und Zitrusscheiben füllen.
4. Den kalten Tee aufgießen und kurz durchziehen lassen.
5. Sofort servieren – nach Wunsch mit frischer Minze.

Tipp: Schwarztee kann beim Abkühlen leicht trüb werden. Ein Schuss heißes Wasser vor dem Servieren macht den Eistee wieder klar.