Business Trip Classic Iced Tea

Puristisch und klar – wie der Tee selbst. Der 100 % Bio-Ceylon-Schwarztee entfaltet eisgekühlt seine malzige Würze besonders rein. Mit einem Spritzer Limette und etwas Rohrzucker wird daraus ein eleganter Eistee-Klassiker.

Zutaten (für ca. 0,5 l)

• 2 Express-Beutel samova Bio-Schwarztee »Business Trip«
• 250 ml kochendes Wasser
• 1 TL Rohrzucker oder Kandis (optional)
• Saft einer halben Limette
• reichlich Eiswürfel
• Limettenscheiben & frische Minze zum Garnieren

Zubereitung

1. Aufbrühen: Die beiden Beutel mit kochendem Wasser übergießen und 3 Minuten ziehen lassen – nicht länger, damit der Ceylon nicht bitter wird.
2. Süßen: Beutel entfernen und den Tee noch warm nach Wunsch mit Rohrzucker oder Kandis süßen, bis er sich vollständig auflöst.
3. Schockkühlen: Den warmen Aufguss über reichlich Eiswürfel gießen.
4. Verfeinern & servieren: Den Limonensaft dazugeben, umrühren und mit Limettenscheiben und Minze garnieren.

Tipp: Für einen »Business Grog« den Tee heiß lassen, mit einem Sprüher Rum und etwas braunem Zucker verfürsünden – ideal für gemütliche Runden an kälteren Tagen.