Rezepte, die nach mehr schmecken
Eistee für heiße Sommertage, cremiger Matcha Latte für einen ruhigen Start in den Morgen, Grüntee-Pesto fürs Abendessen: Hier wächst eine Sammlung voller Ideen aus echten Zutaten – zum Nachmachen, Abwandeln und Genießen.
Gazpacho – kalte Suppe für heiße Tage
Reife Tomaten, gutes Olivenöl, kein Herd: Gazpacho ist in 15 Minuten gemixt und schmeckt eiskalt am besten.
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Reife Tomaten, gutes Olivenöl, kein Herd: Gazpacho ist in 15 Minuten gemixt und schmeckt eiskalt am besten.
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Zartbitter-Brownies – saftig durch echte Schoko...
Saftige Brownies aus geschmolzener 70-%-Schokolade – eine Schüssel, eine Form, 35 Minuten.
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Saftige Brownies aus geschmolzener 70-%-Schokolade – eine Schüssel, eine Form, 35 Minuten.
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Heiße Schokolade – geschmolzen statt angerührt
Echte Tafelschokolade langsam in Milch geschmolzen – dickflüssig, intensiv und in zehn Minuten fertig.
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Echte Tafelschokolade langsam in Milch geschmolzen – dickflüssig, intensiv und in zehn Minuten fertig.
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Huevos rotos mit Ibérico-Schinken
Knusprige Kartoffeln, wachsweiches Eigelb und salziger Ibérico – Madrids berühmtestes Pfannengericht, fertig in 30 Minuten.
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Knusprige Kartoffeln, wachsweiches Eigelb und salziger Ibérico – Madrids berühmtestes Pfannengericht, fertig in 30 Minuten.
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Pan con tomate mit Ibérico-Schinken
Geröstetes Brot, reife Tomate, gutes Olivenöl – und hauchdünner Ibérico obendrauf. Vier Zutaten, fertig in zehn Minuten.
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Geröstetes Brot, reife Tomate, gutes Olivenöl – und hauchdünner Ibérico obendrauf. Vier Zutaten, fertig in zehn Minuten.
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