Wissen, das uns stärkt
Wir alle wollen länger gesund leben und unseren Körper optimal versorgen. Fundierte neue Studien liefern gerade verblüffende wissenschaftliche Erkenntnisse darüber, wie eine gesunde Ernährung wirklich funktioniert. Mich persönlich haben viele davon nachhaltig verändert. Deshalb teile ich dieses Wissen hier sehr gern mit dir. Genieße es!
Alexander Kaub
Gründer & Geschäftsführer
Olivenöl für Salat und zum Braten – Arbequina O...
Olivenöl für Salat und zum Braten gehört bei mir täglich in die Küche. Ein mildes Arbequina Olivenöl lässt sich vielseitig einsetzen und ebenso gut als Olivenöl pur genießen.
Mehr lesenOlivenöl für Salat und zum Braten – Arbequina O...
Olivenöl für Salat und zum Braten gehört bei mir täglich in die Küche. Ein mildes Arbequina Olivenöl lässt sich vielseitig einsetzen und ebenso gut als Olivenöl pur genießen.
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Olivenöl im Geschmackstest – Olivenöl verkosten...
Olivenöl im Geschmackstest kann überraschen. Wer Olivenöl verkosten möchte, merkt schnell, wie unterschiedlich mildes oder kräftiges Olivenöl wahrgenommen wird.
Mehr lesenOlivenöl im Geschmackstest – Olivenöl verkosten...
Olivenöl im Geschmackstest kann überraschen. Wer Olivenöl verkosten möchte, merkt schnell, wie unterschiedlich mildes oder kräftiges Olivenöl wahrgenommen wird.
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Ölziehen mit Olivenöl – Ölziehen-Anleitung und ...
Ölziehen mit Olivenöl ist ein kurzes Morgenritual. Die Ölziehen Anleitung ist unkompliziert – und auch die Ölziehen Dauer lässt sich gut in den Alltag einbauen.
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Ölziehen mit Olivenöl ist ein kurzes Morgenritual. Die Ölziehen Anleitung ist unkompliziert – und auch die Ölziehen Dauer lässt sich gut in den Alltag einbauen.
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Mehr Gemüse essen – herzhafte Snacks für unterw...
Mehr Gemüse essen wird leichter, wenn es wirklich schmeckt. Herzhafte Snacks für unterwegs und ein guter Gemüseriegel können an vollen Tagen eine praktische Ergänzung sein.
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Mehr Gemüse essen wird leichter, wenn es wirklich schmeckt. Herzhafte Snacks für unterwegs und ein guter Gemüseriegel können an vollen Tagen eine praktische Ergänzung sein.
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Verstecktes Salz – salzreiche Lebensmittel und ...
Verstecktes Salz begegnet uns vor allem in verarbeiteten Produkten. Salzreiche Lebensmittel und besonders Salz in Brot fallen im Alltag oft weniger auf als der Salzstreuer auf dem Tisch.
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Salz und Blutdruck – Salzkonsum reduzieren, Alt...
Salz und Blutdruck waren für mich der Anlass, genauer hinzusehen. Den Salzkonsum reduzieren und passende Alternativen zu Kochsalz entdecken geht schrittweise – ohne dass gutes Essen fade werden muss.
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Salz und Blutdruck waren für mich der Anlass, genauer hinzusehen. Den Salzkonsum reduzieren und passende Alternativen zu Kochsalz entdecken geht schrittweise – ohne dass gutes Essen fade werden muss.
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Schinken aus Freilandhaltung – Ibérico de Bello...
Schinken aus Freilandhaltung erzählt von Herkunft und Zeit. Beim Ibérico de Bellota prägen Eichelmast, Bewegung in der Dehesa und eine lange Reifung den Geschmack.
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Schinken aus Freilandhaltung erzählt von Herkunft und Zeit. Beim Ibérico de Bellota prägen Eichelmast, Bewegung in der Dehesa und eine lange Reifung den Geschmack.
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Schinken-Haltbarkeit – Mindesthaltbarkeitsdatum...
Schinken Haltbarkeit lässt sich nicht allein an einem Datum ablesen. Wer das Mindesthaltbarkeitsdatum verstehen und Schinken richtig lagern möchte, sollte Verpackung, Geruch und Aussehen gemeinsam beurteilen.
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