Verkostungsset Ritual Nº4 – Jamón, Paleta, Lomo & Presa, 4 × 70 g | Cinco Jotas 100 % Ibérico Bellota | MHD 02.12.2026 · −20 %

Mindesthaltbarkeitsdatum: 02.12.2026 – deshalb −20 %. Durchgehend gekühlt gelagert, original verpackt, vor dem Versand geprüft. Das MHD ist kein Verfallsdatum, sondern der Zeitraum, für den der Hersteller die volle Qualität garantiert.

Ritual Nº4 – Verkostungsset aus 100 % Ibérico Bellota

Vier Meisterstücke in einer Box: Jamón, Paleta, Lomo und Presa de Bellota, je 70 g, hauchdünn geschnitten und einzeln verpackt – zusammen das gesamte Aromenspektrum des 100 % Ibérico-Schweins.

Jamón: aus dem Hinterbein, über drei Jahre gereift, zart und saftig, mit Eichel- und Haselnussnoten.
Paleta: aus dem Vorderbein, kräftiger, mit salziger Tiefe.
Lomo: Schweinelende mit feinem Paprikaduft und leicht süßlicher Würze.
Presa: das aromatischste Stück – saftig, cremig, würzig.

Alle vier entstehen in Jabugo, wo Cinco Jotas seit 1879 nach unveränderter Tradition arbeitet: Reifung mit Luft, Zeit und Geduld, ohne künstliche Kühlung.

Genuss und Lagerung

Bei 3–8 °C lagern, Verpackung bis zum Servieren geschlossen halten. Etwa 30 Minuten vor dem Verzehr öffnen und auf Zimmertemperatur bringen.

Produktdaten

• Packungsinhalt: 1 × 70 g Jamón · 1 × 70 g Paleta · 1 × 70 g Lomo · 1 × 70 g Presa · Nettogewicht 280 g
• Mindestens haltbar bis: 02.12.2026
• Herkunft: Jabugo (Huelva, Andalusien, Spanien)
• Hersteller: Osborne Sánchez Romero Carvajal Jabugo S.A.U., Ctra. San Juan del Puerto s/n, 21290 Jabugo (Huelva), Spanien
• Rasse: 100 % Ibérico (pata negra)

Zutaten & Nährwerte

• Jamón und Paleta: 100 % Ibérico-Schweinefleisch, Meersalz, Antioxidationsmittel E-301, Säureregulator E-331(iii), Konservierungsmittel E-252
• Lomo: 100 % Ibérico-Schweinelende, Meersalz, Paprika, Gewürze, Antioxidationsmittel E-301, Konservierungsmittel E-252, E-250
• Presa: 100 % Ibérico-Schweinefleisch, Meersalz, Paprika, Knoblauch, Dextrin, Dextrose, Zucker, Säureregulator E-331(iii), Farbstoff E-120, Konservierungsmittel E-252, E-250, Antioxidationsmittel E-301
• Je 100 g (Durchschnitt): Energie 1460 kJ / 348 kcal · Fett 23 g (davon gesättigte 8 g) · Kohlenhydrate 0,5 g (davon Zucker 0,4 g) · Eiweiß 36 g · Salz 4,3 g
• Allergene: keine laut EU-Verordnung 1169/2011