Borduito Peeled Almond Flour from Apulia | 1 kg

Borduito Peeled Almond Flour from Apulia | 1 kg

Premium quality from Apulia, a region renowned for its first-class almond cultivation
Made from carefully selected, peeled almonds for exceptionally pure ingredients
Finely ground for a smooth, delicate texture and optimal baking results
Versatile use: ideal for cakes, cookies & pastries, as well as bread or pasta
Naturally gluten-free and nutrient-rich – perfect for a conscious diet

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Experience the delicate flavor of high-quality almonds: Borduito's blanched almond flour is a premium ingredient for those who refuse to compromise when baking and cooking. Produced in Apulia – a region renowned for its excellent almonds – this almond flour impresses with its exceptional purity and pleasantly mild aroma.

Carefully selected, peeled almonds are gently ground to create a fine, even texture. This makes the flour versatile: perfect for moist cakes, delicate cookies and pastries, as well as for savory dishes like bread or pasta.

Natural, nutrient-rich and naturally gluten-free – Borduito almond flour is the ideal choice for conscious gourmets and creative kitchen moments.

Zutaten

100 % geschälte Mandeln aus Apulien, fein vermahlen.

Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert: 2615 kJ / 634 kcal

Fett: 56,7 g

davon gesättigte Fettsäuren: 9,5 g

Kohlenhydrate: 1,8 g

davon Zucker: 1,8 g

Eiweiß: 21,9 g

Allergenhinweise

Enthält Schalenfrüchte (Mandeln). Kann Spuren anderer Schalenfrüchte enthalten.

Premium-Mandeln aus Apulien

Die Mandeln von Borduito stammen aus den sonnenverwöhnten Hainen Apuliens in Süditalien. Das mediterrane Klima und die fruchtbaren Böden der Region schaffen ideale Bedingungen für Mandeln von außergewöhnlicher Güte: vollmundig, elegant-buttrig und mit einem feinen, lang anhaltenden Aroma. Vom Anbau über die Ernte bis zur Verarbeitung – alles geschieht in Apulien, mit Respekt vor Tradition und Natur.

Vielseitig in der Küche – von Snack bis Patisserie

Ob als edler Snack pur genossen, als knackiges Topping für Salate und Bowls, zum Verfeinern von Gebäck, Desserts, Cremes und Saucen oder als Grundlage für Mandelmehl und Mandelmilch – Borduito-Mandeln bereichern jede Zubereitung. Reich an Vitamin E, pflanzlichem Eiweiß und gesunden Fetten sind sie zudem ein wertvoller Baustein für eine bewusste, ausgewogene Ernährung.

Borduito – Mandeltradition aus Apulien

Borduito steht für echte Mandeln aus Apulien – angebaut, geerntet und verarbeitet in Süditalien. Das Unternehmen verbindet Generationen landwirtschaftlicher Tradition mit höchsten Qualitätsansprüchen. Das mediterrane Klima und die fruchtbaren Böden Puglia bieten ideale Bedingungen für Mandeln von außergewöhnlicher Güte. Von der Ernte bis zur fertigen Creme liegt alles in einer Hand – mit Respekt vor der Natur und dem unverfälschten Geschmack der apulischen Mandel.

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