{"title":"Helle und fruchtige Essige","description":"\u003cp\u003eHelle und fruchtige Essige mit ausgewogenen Aromen und feiner Säure. Ideal für Salate, leichte Gerichte und mediterrane Küche. Bei auteniQ finden sich ausgewählte Essigspezialitäten mit authentischem Geschmack direkt vom Produzenten.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"condimento-agrodolce-bianco-champagnotta-250-ml-weisse-essigspezialitat","title":"Condimento Agrodolce Bianco | 250 ml | Weiße Essigspezialität","description":"\u003cdiv class=\"prose dark:prose-invert inline leading-relaxed break-words min-w-0 [word-break:break-word] prose-strong:font-medium visRefresh2026Fonts:prose-strong:font-bold [\u0026amp;_\u0026gt;*:first-child]:mt-0 [\u0026amp;_\u0026gt;*:last-child]:mb-0\"\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: left;\"\u003eDer „Agrodolce Bianco Giusti“ ist eine zarte, leicht anzuwendende weiße Essigspezialität mit erfrischend ausgewogener Süße und milder Säure. Er entsteht aus sanft gepresstem Traubenmost, der mit hochwertigem Weißweinessig vermählt und in Eichenfässern verfeinert wird – so bleiben fruchtige und blumige Aromen besonders gut erhalten. Geschmacklich überzeugt er mit Noten gelber Früchte und getrockneter Zitrusfrüchte und eignet sich perfekt, wenn du Würze suchst, ohne die Farbe deiner Speisen zu verändern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"mb-2 mt-4 [.has-inline-images_\u0026amp;]:clear-end font-sans visRefresh2026AnswerSerif:font-editorial font-semimedium visRefresh2026Fonts:font-bold text-base visRefresh2026Fonts:text-lg first:mt-0 md:text-lg [hr+\u0026amp;]:mt-4\" id=\"zutaten\" style=\"text-align: left;\"\u003eZutaten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: left;\"\u003eKonzentrierter Traubenmost, Weißweinessig (enthält Sulfite).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"mb-2 mt-4 [.has-inline-images_\u0026amp;]:clear-end font-sans visRefresh2026AnswerSerif:font-editorial font-semimedium visRefresh2026Fonts:font-bold text-base visRefresh2026Fonts:text-lg first:mt-0 md:text-lg [hr+\u0026amp;]:mt-4\" id=\"reifung\" style=\"text-align: left;\"\u003eReifung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: left;\"\u003eReift in französischen Eichenholzfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"mb-2 mt-4 [.has-inline-images_\u0026amp;]:clear-end font-sans visRefresh2026AnswerSerif:font-editorial font-semimedium visRefresh2026Fonts:font-bold text-base visRefresh2026Fonts:text-lg first:mt-0 md:text-lg [hr+\u0026amp;]:mt-4\" id=\"verwendung\" style=\"text-align: left;\"\u003eVerwendung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: left;\"\u003eIdeal für Vinaigrettes, frische Dressings und Marinaden und auch als milder Ersatz für Reisessig, Zitronensaft oder klassischen Weinessig. Besonders gut zu Gemüse und Salaten, frischem Obst, rohen Meeresfrüchten sowie Fischgerichten – z. B. auf Ceviche, Tatar oder Obstsalat. Außerdem spannend als geschmacklicher Twist in Cocktails oder Softdrinks sowie zu asiatischen Gerichten und Frittiertem (z. B. Tempura).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"mb-2 mt-4 [.has-inline-images_\u0026amp;]:clear-end font-sans visRefresh2026AnswerSerif:font-editorial font-semimedium visRefresh2026Fonts:font-bold text-base visRefresh2026Fonts:text-lg first:mt-0 md:text-lg [hr+\u0026amp;]:mt-4\" id=\"geschmacksprofil--hinweise\" style=\"text-align: left;\"\u003eGeschmacksprofil \u0026amp; Hinweise\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\" style=\"text-align: left;\"\u003ePerfektes süß-saures Gleichgewicht, frisch mit zarten Fruchtnoten. Kühl und trocken lagern, vor direktem Licht und starken Temperaturschwankungen schützen; glutenfrei und ohne tierische Inhaltsstoffe (Allergen: Sulfite).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Giusti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53897193816403,"sku":"10036","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/6336\/5203\/files\/1015.011GT_1100x_ce33843b-627b-4dcc-ba6e-8e353034abd3.png?v=1771319484"},{"product_id":"susssauer-agrodolce-mit-fruchten-dressing-250ml-essigspezialitat","title":"Süßsauer \"Agrodolce mit Früchten\" Dressing | 250ml | Essigspezialität","description":"\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eDie Giusti Essigspezialitäten „Agrodolce mit Früchten“ stehen für eine moderne, unkomplizierte Art zu würzen: frisch, leicht und vollmundig, perfekt ausbalanciert zwischen feiner Weinessig-Säure und natürlicher Fruchtsüße – abgerundet mit Traubenmost. In dieser Linie bekommst du drei klar unterschiedliche Geschmacksrichtungen, die jeweils ihren eigenen „Signature“-Einsatz haben:\u003cspan\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eIngwer\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003efür pikante Frische,\u003cspan\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eFeige\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003efür runde Süße und\u003cspan\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGranatapfel\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003efür ein trocken-säuerliches Finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cstrong\u003eIngwer \u003c\/strong\u003eist der belebende Allrounder: konzentrierter Traubenmost trifft Weinessig und 2,5% Ingwersaft – das Ergebnis ist frisch, ausgewogen und typisch „bissig“ mit zitrischem Touch. Perfekt für Vinaigrettes, Marinaden und Saucen, besonders stark in asiatischen Gerichten mit Gemüse, Fisch und Meeresfrüchten oder als Finish auf Ceviche und Tartaren; sogar in Cocktails, Softdrinks oder heißem Tee macht er eine überraschend gute Figur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cstrong\u003eFeige \u003c\/strong\u003espielt die Dessert- und Käsekarte: mit 40% konzentriertem Feigensaft entsteht ein runder, mild zuckersüßer Charakter, der an Feigenkompott erinnert und lange am Gaumen bleibt. Er passt hervorragend zu gemischten (Gourmet-)Salaten mit Obst, zu jeder Art von Käse – von weich bis gereift – und auch zu Risotto oder Aufschnitt für einen spannenden Kontrast; außerdem ist er stark zu cremigen Desserts, Joghurt und Eis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cstrong\u003eGranatapfel \u003c\/strong\u003eist die frische, herzhafte Richtung: konzentrierter Traubensaft, 35% konzentrierter Granatapfelsaft und Weinessig sorgen für ein lebendiges, angenehm säuerliches, eher trockenes Finish. Ideal zu warmen Salaten sowie rohem oder gekochtem Gemüse (z. B. Radicchio oder Blumenkohl), zu weißem Fleisch und Risotto, zu Obst- oder Meeresfrüchtesalat und besonders stimmig in nahöstlichen Gerichten (Aubergine, Couscous, Reis, Hummus, Linsen); auch in Mixology, Marinaden und Saucen funktioniert er top.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eInhaltsstoffe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIngwer: \u003cspan\u003eKonzentrierter Traubenmost, Weinessig, Ingwersaft 2,5 %, natürliches Aroma. Enthält SULFITE.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFeige: \u003cspan\u003eKonzentrierter Feigensaft 40 %, Weinessig, konzentrierter Traubensaft. Enthält SULFITE.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGranatapfel: Konzentrierter Traubensaft, konzentrierter Granatapfelsaft 35 %, Weinessig. Enthält SULFITE.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Giusti","offers":[{"title":"Ingwer (250ml)","offer_id":53897845244243,"sku":"10038","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Feige (250ml)","offer_id":53897845277011,"sku":"10039","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Granatapfel (250ml)","offer_id":53897845309779,"sku":"10040","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/6336\/5203\/files\/1440-AgrodolcealloZenzero_550x_2faabcc6-c5db-4162-af30-4003c031b9d2.webp?v=1771319799"}],"url":"https:\/\/auteniq.de\/collections\/helle-und-fruchtige-essige.oembed","provider":"auteniQ","version":"1.0","type":"link"}